Edición digital y nuevas fórmulas de gestión de la información

Javier Celaya es uno de los ponentes de la charla "Edición digital y nuevas fórmulas de gestión de la información" y es uno de los socios fundadores y director del portal cultural dosdoce. Fundada en 2004 su objetivo ha sido animar a las entidades del sector cultural (editoriales, librerías, bibliotecas, museos, fundaciones, etc.) a utilizar las nuevas tecnologías sociales (blogs, wikis, podcasts, redes sociales, etc.) y a entender mejor las implicaciones y beneficios derivados de su utilización en sus estrategias de comunicación y marketing cultural.

Cuentan con diversas publicaciones entre las que se encuentran “El papel de la comunicación en la promoción del libro”, “El uso de las tecnologías Web 2.0 en entidades culturales”, “Los retos de las editoriales independientes”, “Tendencias Web 2.0 en el sector editorial” y en octubre de 2008, conjuntamente con la red social Ediciona, publicaron “La digitalización del libro en España”. También la revista dosdoce es la primera revista cultural publicada en español que se distribuye para kindle en Amazon.

Está claro que las nuevas tecnologías son un avance en el mundo editorial dados los tiempos que surgen y la mayor concienciación sobre medio ambiente y sostenibilidad que se está adquiriendo poco a poco. Javier Celaya, entre otros ponentes como Pablo Odel del Observatorio Tokland de Edición XXI, José María García de Publidisa y Jesús Tramulla del departamento de Ciencias de la Comunicación de la Universidad de Zaragoza, nos arrojarán algo más de luz a este tema tan de actualidad, su situación actual y su progreso.

"Una verdad incómoda" y la ecoedición (parte II): el bosque

Ya hemos hablado anteriormente de la publicación del libro "Una verdad incómoda" en España, por parte de la Editorial Gedisa. Ya sabemos qué tipo de papel usan para interior y cubierta y sabemos que éstos tienen certificación FSC y PEFC respectivamente. Pero la publicación de este libro fue más allá.

Se realizó una auditoría de emisiones en toda regla para la publicación de su primera edición, de la que se arrojaron los siguientes resultados: para la fabricación de las 43 toneladas de papel empleadas en la primera edición fue necesario talar 602 árboles. Tras calcular las emisiones derivadas del consumo energético de este proceso y las toneladas de CO2 fijadas, el balance final sería de 484 árboles de repoblación forestal.

Como compensación de las emisiones generadas, Gedisa encargó a Maderas Nobles de la Sierra del Segura la plantación de medio millar de árboles en la finca Moisés del municipio de Alcaráz, en Albacete, bajo el nombre de "bosque una verdad incómoda" dentro de la campaña responsARBOLidad. Existen otros bosques iniciados bajo esta campaña como son: Ayuntamiento de Alcaraz, Maera SL (“bosque” Fuentes del Guadalquivir), Bebés Ecológicos, Triodos Bank y Volkswagen.

Aeropuertos: grandes generadores de residuos

Seguro que este verano o en alguna otra ocasión has pasado algunas horas sentado en un banco de un aeropuerto. Los aeropuertos son enormes, son como ciudades: con sus propios transportes dentro, sus zonas comerciales, sus diversas oficinas, gente de todas las procedencias. Y como tal, tienen un importante gasto energético y un número elevado de residuos generados. ¿Nunca os habéis planteado qué hacen los aeropuertos para el respeto al medioambiente?

Hay diversas iniciativas que pueden parecer no muy importantes, dado que como concepto un aeropuerto es un lugar de donde salen y llegan aviones (importantes emisores de gas y responsables de importantes gastos energéticos y de combustibles), pero que a pequeña escala, teniendo en cuenta el gran número de usuarios que lo frecuentan a diario, suponen un ahorro energético y un compromiso social, al menos para el propio edificio.

• Los transportes entre terminales o al aparcamiento: en grandes aeropuertos, estos transportes son de determinada distancia y duración. Se realizan con autobuses al uso, generando por tanto gran cantidad de emisiones. En el aeropuerto de Heathrow, Londres, se están poniendo en práctica unos pequeños "vehículos" de aspecto ciertamente futurista que no generan emisiones, van con batería y por tanto muy poco coste energético. Transportan a cuatro personas y sus equipajes.
  
• Las botellas de agua y los controles de seguridad: ¿cuántas botellas no nos hacen tirar al llegal al control de seguridad con estas nuevas normas en las que no puedes pasar líquidos al otro lado, pero sin embargo puedes comprar nuevos líquidos justo al pasar una cinta? Pues bien, algunos aeropuertos como el de San Francisco o Portland, están poniendo en práctica que se puedan rellenar de manera gratuita estas botellas al otro lado del control que has vaciado previamente. Con esto, ciertamente, estaríamos evitando generar el residuo tan grande que suponen miles de botellas de plástico en la basura. Pero cabe preguntarse qué ocurre con el agua que se tira...
  
• Reciclado y compostaje: todos los residuos orgánicos de la zona de restauración de los aeropuertos, sobre todo el café (del orden de 140 toneladas al mes) y el aceite (unos 1000 galones al mes) son utilizados por ejemplo en Seattle para la creación de combustible biodiesel. También en otros aeropuertos, son llevados a granjas donde se usa para la alimentación de animales o para la realización de fertilizantes. También existen contenedores para la separación de residuos y se anima a la gente a reciclar.

Son pequeñas iniciativas dentro de cada aeropuerto, que consiguen tener un mejor comportamiento ambiental. Detalles como cambiar los dispensadores de papel por secadores eléctricos en los baños, cisternas con menos carga de agua, pantallas LCD eficientes energéticamente en todos los monitores, pantallas y ordenadores, plantar plantas del lugar, etc, van sumando dada la magnitud de estas grandes construcciones y el número importante de personas que las transitas una interesante aportación a las buenas prácticas.

"Una verdad incómoda" y la ecoedición (parte I)

La edición española y catalana del libro Una verdad incómoda, se imprimió en 2007 con el papel "Arctic the Volume" de 115 gr. en el interior, con certificado FSC (Forest Stewardship Council).

La cubierta es cartulina "Crescendo" de 300 gr. de la fábrica Meadwestvaco, con certificado PEFC (Programme for the Endorsement of Forest Certification schemes).

Ambos son papeles de bosques generados sosteniblemente.

Ecodiseño y tecnología móvil

Recientemente han llegado noticias de que el grupo de trabajo de iphone están desarrollando un cargador con placas solares para este móvil. Ya Alcatel ha presentado uno "ideal para viajeros". Se trata de unas pequeñas células que se cargan en adecuadas condiciones de exposición y recargan el móvil hasta dos veces con su carga completa. También hay otros productos que contribuyen a la sostenibilidad en el sector. Pero no sólo a nivel energético de carga del producto, sino también en el proceso del ciclo de vida del producto.

Kit ecocharger: es un cargador de Nokia que se apaga al terminar de cargarse el móvil. Se comercializa en el Reino Unido con estos números en su publicidad: "si todos los que vivimos en Reino Unido usáramos este cargador se estarían ahorrando 300,000,000 kwh de electricidad por año. Si tomamos en cuenta que el costo por kwh es de 28.5p, el país ahorraría 85 millones de libras”.

Nokia N79 Eco: se vende en Reino Unido y se caracteriza principalmente por la reducción en el packaging (en todo el proceso de embalaje). Reduce papel y plástico y, además, no se vende con cargador, ya que al ser estándar, puedes usar el de tu Nokia anterior. Con esto está promoviendo la reutilización de productos que de otra manera, quedarían sin uso o mal reciclados.

Samsung Blue Earth: teléfono móvil que se carga con energía solar. Se trata de un teléfono táctil por un lado y una placa solar por el otro que carga el móvil en una sola hora. También la interfaz del teléfono es eco-friendly, con ajustes de opciones de energía, de blue tooth, brillo de la pantalla. Y por último incluye un podómetro que va indicando cuánto está beneficiando al planeta el usuario al caminar y reducir emisiones de CO2, transformándolo en número de árboles salvados.

Cada vez hay más empresas que se preocupan por la situación medioambiental y tratan con la generación de sus productos sostenibles, contribuir a las buenas prácticas y a concienciar, en lo que está en sus manos, a los propios consumidores. En este caso son las empresas de telefonía, siempre a la vanguardia de las nuevas tecnologías

Compensación de emisiones en el sector editorial

Ya hemos hablado alguna vez de la compensación de emisiones. Se puede aplicar en muchos sectores, entre los cuales comentábamos el de los transportes por ejemplo. Pero también es aplicable al sector editorial. En el curso de "Ecoedición. Gestión sostenible de las publicaciones", se dedicará una sesión a esta mitigación y/o compensación de las emisiones. Esta conferencia será impartida por Factor CO2.

Factor CO2 es una consultora con más de cinco años de trayectoria profesional dedicada a temas ambientales relacionados con mercados de carbono y gestión del CO2. En este aspecto, cabe resaltar su labor en auditorías a empresas para su adaptación a las nuevas normativas y actuaciones de menor emisión.

Los impactos ambientales que pueden tener lugar en todo el ciclo de vida del producto editorial son debidos a la composición de algunas de las tintas que se utilizan, a productos utilizados para la limpieza, para el blanqueado de papel, etc. Todos estos impactos serán enumerados y valorados en la conferencia "Mitigación y/o compensación de emisiones de Co2 en el sector editorial" dentro del curso de verano de la Olavide.

Noticia en AIDO

Como venimos comentando, la ecoedición es una cuestión que afecta a muchos sectores. Entre ellos cabe destacar al sector de diseñadores, impresores, preimpresores y fotógrafos entre muchos otros profesionales. A estos profesionales especialmente y a todo aquel que desarrolle su labor profesional en procesos de estandarización de la impresión offset va dirigida la próxima guía que publicará AIDO.

El Instituto Tecnológico de Óptica, Color e Imagen (AIDO) publicará próximamente la “Guía de Buenas Prácticas para la Estandarización de la Impresión Offset”, que será la primera de una serie de monográficos que está preparando el Centro para la Industria Gráfica. Entre sus contenidos, se recogen los principales aspectos que regula la Norma UNE-ISO 12647-2 tales como los soportes papeleros, las tintas de impresión, los valores de incremento del valor tonal y sus tolerancias, etc., además de su vinculación con otras normas del sector. La Guía se podrá descargar en formato PDF a través de la web gestion de color.

La labor de AIDO es conocida más allá de esta iniciativa de publicación de guías de buenas maneras por organizar, desde hace nueve años, las distintas ediciones del Congreso de las Artes Gráficas. Ya se están ultimando los preparativos de la IX edición, centrada en el análisis del panorama actual de la industria gráfica en Europa. Dados dos condicionantes como son el gran cambio que ha sufrido la industria y la crisis económica actual, este congreso se presenta como lugar de reflexión respecto a modelos de negocio alternativos y apuesten por nuevas líneas de productos y mercados. El evento es de carácter gratuito para profesionales del sector que quieran inscribirse.